Tino Rosso
IGT Costa Toscana rosso
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Denominazione
IGT Costa Toscana rosso - Uvaggio
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot - Densità
5.000 piante per ha. - Suolo
Argillo-calcareo (h: 150m. slm) - Bottiglie/anno
15.000 - Vendemmia
2021 - Gradazione
14,50% - Affinamento
Invecchiato 9 mesi in barrique e affinato 12 mesi in bottiglia
Di colore rosso rubino intenso, questo vino è limpido e piuttosto consistente, al naso risveglia gli aromi dei frutti di bosco tipici della macchia mediterranea, in bocca si presenta particolarmente intenso e piuttosto complesso, ma con una freschezza che esalta sentori di frutta rossa matura, liquirizia ed un leggero aroma vanigliato, con tannini morbidi e gradevoli.
Lo spettro degli abbinamenti è molto ampio e si muove all’interno delle ricette della cucina casalinga tipica toscana, carni di manzo e maiale grigliate, formaggi di media stagionatura.
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