Tino Rosso

IGT Costa Toscana rosso

  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Denominazione
    IGT Costa Toscana rosso
  • Uvaggio
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Densità
    5.000 piante per ha.
  • Suolo
    Argillo-calcareo (h: 150m. slm)
  • Bottiglie/anno
    15.000
  • Vendemmia
    2019 (disponibile da marzo 2022)
  • Gradazione
    14,00%
  • Affinamento
    Invecchiato 9 mesi in barrique e affinato 3 mesi in bottiglia

Di colore rosso rubino intenso, questo vino è limpido e piuttosto consistente, al naso risveglia gli aromi dei frutti di bosco tipici della macchia mediterranea, in bocca si presenta particolarmente intenso e piuttosto complesso, ma con una freschezza che esalta sentori di frutta rossa matura, liquirizia ed un leggero aroma vanigliato, con tannini morbidi e gradevoli.
Lo spettro degli abbinamenti è molto ampio e si muove all’interno delle ricette della cucina casalinga tipica toscana, carni di manzo e maiale grigliate, formaggi di media stagionatura.

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