Re del Castello

• Merlot 100%

• Denominazione
  IGT Costa Toscana Merlot
• Uvaggio
  Merlot 100%
• Densità
  5.000 piante per ha.
• Suolo
  Limo argilloso con substrato calcareo (h: 150m. slm)
• Bottiglie/anno
  3.000
• Vendemmia
  2021
• Gradazione
  14,00%

Un monovitigno vinificato in barriques di colore rosso rubino molto intenso, con aroma fruttato, con sentori di lampone e ribes ed arricchito da note speziate e di fiori rossi. Un vino elegante che conserva una buona freschezza, un ottimo equilibrio ed elevata raffinatezza.
Risulta perfetto per abbinamenti con carni rosse o di maiale, brasati, peposo e formaggi di media stagionatura, nonché con ricette vegetariane a base di legumi.