Re del Castello

IGT Costa Toscana Merlot

  • Merlot 100%
  • Denominazione
    IGT Costa Toscana Merlot
  • Uvaggio
    Merlot 100%
  • Densità
    5.000 piante per ha.
  • Suolo
    Limo argilloso con substrato calcareo (h: 150m. slm)
  • Bottiglie/anno
    3.000
  • Vendemmia
    2018
  • Gradazione
    14,50%

Un monovitigno vinificato in barriques di colore rosso rubino molto intenso, con aroma fruttato, con sentori di lampone e ribes ed arricchito da note speziate e di fiori rossi. Un vino elegante che conserva una buona freschezza, un ottimo equilibrio ed elevata raffinatezza.
Risulta perfetto per abbinamenti con carni rosse o di maiale, brasati, peposo e formaggi di media stagionatura, nonché con ricette vegetariane a base di legumi.

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